Kraj

"Kukbuk" zaprasza go gotowania dla znajomych i nieznajomych

Startuje projekt kulinarno-kulturalny projekt "Kukbuk rusza", który będzie realizowany podczas 25-lecia Instytutu Goethego w Warszawie.

"Kukbuk" zaprasza go gotowania dla znajomych i nieznajomych
Warszawski Instytut Goethego obchodzi w tym roku 25-lecie działalności. Z tej okazji planuje 25-godzinną imprezę, która rozpocznie się 25 września o godzinie 19:00. Jej częścią będzie projekt magazynu kulturalno-kulinarnego “Kukbuk” o zaangażowanym społecznie charakterze pt. “Kukbuk rusza”.

Platformą całej akcji będzie mobilna kuchnia, która na czas imprezy stanie na pierwszym piętrze instytutu. Z dostępnych w niej składników (humusu, warzyw, ziół) każdy odwiedzający będzie mógł przygotować posiłek dla kogoś zupełnie obcego. Bazowym produktem będzie placek – najbardziej pierwotny oraz uniwersalny niemal dla całego świata. Nie wymaga użycia sztućców, a dzięki okrągłej formie jest łatwy do podzielenia się.

“Chcemy sprawić, żeby zupełnie obce osoby zaczęły ze sobą rozmawiać i przyjrzymy się refleksjom, jakie taka konfrontacja wywoła” – tłumaczy cele projektu Daria Pawlewska, wydawczyni i redaktorka naczelna wydań specjalnych.

Wstęp na wszystkie wydarzenia w ramach jubileuszu jest bezpłatny. Start: 25 września o 19.00, a zakończenie – 26 września o 20.