Kraj

W 2015 r. sprzedaż wódki spadła o 3 proc.

W tym roku branża spirytusowa liczy na stabilizację. Krajowy rynek może zmaleć o 1-2 proc.

Ubiegły rok firmy produkujące napoje spirytusowe mogą uznać za umiarkowanie udany. Produkcja wyniosła 2,815 mln hl i była na takim samym poziomie co w 2014 r.

Według Związku Pracodawców Przemysłu Spirytusowego (ZP PPS) sprzedaż detaliczna napojów spirytusowych na rynku krajowym spadła jednak ilościowo o 2 proc. Jeśli chodzi o samą wódkę, to jej sprzedaż detaliczna spadła w ub.r. o 3 proc.

Leszek Wiwała, prezes ZP PPS, przewiduje, że w 2016 r. krajowy rynek napojów spirytusowych może zmaleć o 1-2 proc. ilościowo, natomiast w ujęciu wartościowym producenci oczekują nawet lekkiego odbicia.

Polak wypił średnio w ub.r. 99 litrów piwa, 8 litrów napojów spirytusowych i 6,8 litrów wina.

Polskie browary wyprodukowały w ub.r. 40,5 mln hl piwa, o ok. 1 proc. więcej niż w 2014 r., firmy winiarskie wyprodukowały zaś 1,51 mln hl wina, o ok. 3,5 proc. mniej niż w 2014 r.

Rocznie Polacy wydają ok. 25 mld zł na piwo (wliczając konsumpcję w HoReCa, czyli restauracjach, pubach i barach), 18 mld zł na alkohole mocne (np. wódkę, whisky i inne) oraz 5 mld zł na wino (w tym ok. 1 mld zł na napoje winiarskie, np. wina owocowe czy miody pitne).  

Andrzej Szumowski, przewodniczący Rady Głównej ZP PPS i wiceprezes Wyborowa Pernod Ricard, jednego z największych producentów w kraju, mówi: – Jestem optymistą, liczę że w 2016 r. polska branża spirytusowa umocni się na tyle, byśmy byli w stanie szerzej wyjść z naszym najlepszym narodowym towarem eksportowym na zagraniczne rynki.

Nic dziwnego, że wobec słabości krajowego rynku branża liczy na eksport. Obecnie ok. 19 proc. produkcji polskich zakładów spirytusowych trafia za granicę. W 2014 r. wartość eksportu sięgnęła 163 mln euro. W trakcie dziewięciu miesięcy ub.r. (styczeń-wrzesień) wyniósł on 127,3 mln euro i był o 2,1 proc. wyższy niż w analogicznym okresie 2014 r., choć ilościowo zmalał o 4,6 proc.

Produkty importowane zza granicy na polskim rynku napojów spirytusowych stanowią ok. 7 proc.