Kraj

Własne biopieczywo w Carrefourze

Strategia transformacji żywieniowej w toku.

Carrefour Polska wprowadził do sprzedaży w dwóch hipermarketach w Polsce – w Katowicach i Bydgoszczy, pierwsze własnej produkcji pieczywo z certyfikacją bio. Ma to być element strategii transformacji żywieniowej, w myśl której firma działa między innymi na rzecz upowszechnienia produktów bio.

– W przyszłości planujemy rozszerzenie produkcji pieczywa bio o kolejne sklepy w Polsce – powiedziała Barbara Kowalska, dyrektor działu jakości i rozwoju trwałego w Carrefour Polska.

Zgodnie z globalną strategią firmy transformacja żywieniowa realizowana ma być na bazie kluczowych zobowiązań: wdrożenia planu rolnictwa ekologicznego w Polsce od 2018 r., demokratyzacji żywności bio, promocji produktów lokalnych i regionalnych, długofalowego wsparcie dla rolników w procesie przekształceń na rolnictwo ekologiczne oraz mobilizacji Fundacji Carrefour w zakresie finansowania takich projektów.