Zagranica

Coca-Cola i Pepsi zmuszone do zmiany receptur

W USA dwóch wielkich rywali, czyli Coca-Cola oraz PepsiCo., musi zmienić recepturę barwników karmelowych stosowanych w napojach wytwarzanych przez oba koncerny.

Barwniki te zawierają substancje chemiczne, które mogą okazać się rakotwórcze. Zmiana receptur jest dla obu potentatów koniecznym zabiegiem – w przeciwnym wypadku marketerzy według obowiązującego w Kalifornii prawa byliby zmuszeni do umieszczania na etykietach napojów informacji o zawartości substancji rakotwórczych. Obydwa koncerny zapowiedziały, że receptury zostaną wkrótce zmienione także w pozostałych stanach USA. Amerykańskie Stowarzyszenie Producentów Napojów Bezalkoholowych (ABA) wydało oświadczenie, w którym stwierdza, iż “zmiana receptur nie niesie za sobą żadnych zagrożeń dla zdrowia konsumentów i nie wpłynie też na zmianę smaku”. ABA dodaje też, że testy medyczne, które doprowadziły do zmian w stosownych regulacjach prawnych stanu Kalifornia, były – jak dotąd – przeprowadzane wyłącznie na zwierzętach.

 (BrandRepublic)