Kraj

IKEA podąża za trendem "vege"

W ofercie Bistro IKEA pojawiła się wegetariańska wersja hot doga.

IKEA podąża za trendem "vege"
W Bistro IKEA obok klasycznych hot dogów wprowadzono ich wersję vege. IKEA twierdzi, że stawia na bardziej zrównoważony wybór. IKEA Food ma się opierać na centralnej wizji firmy, która zakłada m.in. ograniczanie negatywnego wpływu na środowisko. 

– Emisja CO2/kg podczas produkcji vege hot doga jest około 7 razy mniejsza niż w przypadku klasycznego hot doga IKEA – tłumaczy Tomasz Jachimczak, commercial & range manager, IKEA Retail w Polsce.

Hot dogi przyrządzane m.in. z jarmużu, czerwonej soczewicy, komosy ryżowej kosztują tyle co klasyczna wersja. 

 

Tagi