W centrum handlowym Galeria Krakowska na poziomie -1 została otwarta pierwsza w Polsce kawiarnia Starbucks mająca formę kiosku oferującego kawę i przekąski wyłącznie na wynos. Klienci mogą w nim nabyć również takie przedmioty jak kubki ceramiczne czy termiczne.
Kawiarnia-kiosk wyposażona jest w meble z jasnego drewna, a jego wystrój utrzymany jest w kolorze jasnego beżu. Oprócz kiosku w Galerii Krakowskiej funkcjonuje również kawiarnia Starbucks, która znajduje się na poziomie +1.
Jest to 13. lokalizacja sieci na rynku polskim i zarazem druga w Krakowie.
W Polsce marką Starbucks zawiaduje AmRest Coffee Sp. z o.o., joint venture utworzone przez Starbucks Coffee International, Inc. oraz AmRest Sp. z o.o.